|
|
Pittige Shoarmawrap Met Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Wraps:
300-400g. Shoarmavlees
4 Wraps
Handje fijn gesnipperde andijvie
Uitje
2 Teentjes knoflook
Strooikaas
Tzatziki
Chilivlokken
Garnering:
Cherry tomaatjes
Geraspte komkommer
Dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui en knoflook in een beetje vloeibare boter. Doe het shoarmavlees erbij en kruid dit naar behoefte met de chilivlokken (ik gebruik een chili/garlic molen van de Lidl). Je kunt natuurlijk ook andere kruiden naar smaak toevoegen.
Als het vlees klaar is zet je het vuur laag en verwarm je de wraps in een koekenpan, ca. 15 sec per kant. Als ik een wrap verwarmd heb vul ik deze gelijk en pas daarna verwarm ik de volgende.
Neem een kwart van het vlees per wrap en leg dit over het midden. Leg hierover wat andijvie, geraspte kaas en een paar flinke kwakken tzatziki. Rol de wrap op en maak de andere wraps.
|
|
|